توان مصرفی 1300 وات تنطیمات سرعت 10 سرعته عملکرد پالس ندارد عملکرد توربو دارد ابزار امولسیون ساز (خامه زن یا سس زن) دارد تعداد میله های همزن Beater: همزن (تهیه خمیر، پوره سیب زمینی و …), Whisk: همزن (برای زدن خامه، سفیده تخم مرغ، فراستین
خمیرزن دارد تعداد میله های خمیرزن Dough Hook: قلاب خمیر (برای ورز دادن نان، پیتزا، خمیر پاستا) جنس میله ها استیل ضد زنگ کاسه دارد ظرفیت کاسه 6.3 لیتر جنس کاسه استیل ضد زنگ کاسه چرخان ندارد درپوش کاسه دارد
همزنهای کاسهدار حرفهای امروز یکی از پایهترین وسایل در آشپزخانه حرفهای و نیمهحرفهای هستند؛ از تهیه خمیر نان و شیرینی تا همزدن خامه، مرینت و مایعات غلیظ. همزن نوتریکوک مدل SM330 در ردهی همزنهای ایستاده (stand mixer) قرار میگیرد و با هدف پوشش نیازهای خانگی پیشرفته، کافیشاپها و قنادیهای کوچک طراحی شده است. این دستگاه ترکیبی از قدرت موتور بالا، ظرفیت مناسب کاسه و حرکت «پلانِتِری» (Planetary) برای دستیابی به اختلاط یکنواخت و صرفهجویی در زمان را ارائه میدهد. این دستگاه ظاهری مستحکم و صنعتی-مدرن دارد که متناسب با فضاهای حرفهای ساخته شده است. بدنه دستگاه از متریال مقاوم (ترکیبی از پلاستیک فشرده با بدنه تقویتشده و پایههای ضدلغزش) تشکیل شده تا در حین کار با خمیرهای سنگین لرزش به حداقل برسد. کاسه از استیل ضدزنگ ساخته شده که علاوه بر دوام، شستوشو و نگهداری را آسان میکند. دسته و مکانیزم قفل کاسه محکم طراحی شدهاند تا در حین کار با بار بالا ایمنی و پایداری لازم فراهم شود. مکانیزم پلانِتری (Planetary Mixing): این مکانیزم باعث میشود همزن علاوه بر چرخش ابزار، حول محور خود نیز حرکت کند؛ نتیجهی آن اختلاط یکدست حتی در گوشههای کاسه و سرعت بالاتر در رسیدن به بافت مطلوب است. موتور پرقدرت با محافظ حرارتی: موتور ۱۳۰۰ واتی بهگونهای طراحی شده که توانِ لازم برای خمیرهای سنگین را فراهم آورد و در عین حال با سیستم محافظ حرارتی از سوختن جلوگیری کند. کنترل سرعت انعطافپذیر: امکان تنظیم دقیق سرعت (از هم زدن ملایم تا همزدن تند برای کرم/خامه) به کاربر اجازه میدهد تمام دستورها را با دقتاجرا کند. پایداری و ایمنی: پایههای ضدلغزش، قفل کاسه و ساختار محکم بدنه از پرت شدن یا حرکت دستگاه در ولومهای بالا جلوگیری میکند. در عملیاتی مانند ورز دادن خمیر نان، همزدن خمیر کیک و تهیه مرینگ یا خامه، همزن نوتریکوک عملکرد قابلقبولی از خود نشان میدهد: موتور پرقدرت بهسرعت مخلوط را یکپارچه میکند و کاسه ۶.۳ لیتری اجازه میدهد حجمهای بالا را یکجا تهیه کنید. برای تهیه خمیرهای سنگین (مثل خمیر نان یا پیراشکی) قلاب خمیر عملکرد خوبی دارد و گرمای تولیدی موتور در محدوده قابل قبول بوده و با استفاده از پالسهای کوتاه میتوان از گرم شدن بیش از حد مواد جلوگیری کرد
همزنهای کاسهدار حرفهای امروز یکی از پایهترین وسایل در آشپزخانه حرفهای و نیمهحرفهای هستند؛ از تهیه خمیر نان و شیرینی تا همزدن خامه، مرینت و مایعات غلیظ. همزن نوتریکوک مدل SM330 در ردهی همزنهای ایستاده (stand mixer) قرار میگیرد و با هدف پوشش نیازهای خانگی پیشرفته، کافیشاپها و قنادیهای کوچک طراحی شده است. این دستگاه ترکیبی از قدرت موتور بالا، ظرفیت مناسب کاسه و حرکت «پلانِتِری» (Planetary) برای دستیابی به اختلاط یکنواخت و صرفهجویی در زمان را ارائه میدهد. این دستگاه ظاهری مستحکم و صنعتی-مدرن دارد که متناسب با فضاهای حرفهای ساخته شده است. بدنه دستگاه از متریال مقاوم (ترکیبی از پلاستیک فشرده با بدنه تقویتشده و پایههای ضدلغزش) تشکیل شده تا در حین کار با خمیرهای سنگین لرزش به حداقل برسد. کاسه از استیل ضدزنگ ساخته شده که علاوه بر دوام، شستوشو و نگهداری را آسان میکند. دسته و مکانیزم قفل کاسه محکم طراحی شدهاند تا در حین کار با بار بالا ایمنی و پایداری لازم فراهم شود. مکانیزم پلانِتری (Planetary Mixing): این مکانیزم باعث میشود همزن علاوه بر چرخش ابزار، حول محور خود نیز حرکت کند؛ نتیجهی آن اختلاط یکدست حتی در گوشههای کاسه و سرعت بالاتر در رسیدن به بافت مطلوب است. موتور پرقدرت با محافظ حرارتی: موتور 1300 واتی بهگونهای طراحی شده که توانِ لازم برای خمیرهای سنگین را فراهم آورد و در عین حال با سیستم محافظ حرارتی از سوختن جلوگیری کند. کنترل سرعت انعطافپذیر: امکان تنظیم دقیق سرعت (از هم زدن ملایم تا همزدن تند برای کرم/خامه) به کاربر اجازه میدهد تمام دستورها را با دقت اجرا کند. پایداری و ایمنی: پایههای ضدلغزش، قفل کاسه و ساختار محکم بدنه از پرت شدن یا حرکت دستگاه در ولومهای بالا جلوگیری میکند. در عملیاتی مانند ورز دادن خمیر نان، همزدن خمیر کیک و تهیه مرینگ یا خامه، همزن نوتریکوک عملکرد قابلقبولی از خود نشان میدهد: موتور پرقدرت بهسرعت مخلوط را یکپارچه میکند و کاسه 6.3 لیتری اجازه میدهد حجمهای بالا را یکجا تهیه کنید. برای تهیه خمیرهای سنگین (مثل خمیر نان یا پیراشکی) قلاب خمیر عملکرد خوبی دارد و گرمای تولیدی موتور در محدوده قابل قبول بوده و با استفاده از پالسهای کوتاه میتوان از گرم شدن بیش از حد مواد جلوگیری کرد.
بستن
